DOSSIER SPECIAL

Guide achat cuiseur riz : les facteurs à prendre en compte

Le riz est un aliment consommé très souvent par la plupart d’entre nous. Il est vendu en vrac, au poids ou en sachet. Beaucoup de marques vantent les mérites de leur riz en le qualifiant d’« incollable », mais malheureusement, à la cuisson, c’est une autre histoire.

Souvent trop cuit et collant, parfois ferme et croquant, le riz est un des féculents que nous avons le plus de mal à cuire. C’est pour cette raison que certaines marques proposent des cuiseurs à riz. Très facile d’utilisation, il devient vite un nouvel allié dans nos cuisines.

Mettez la quantité de riz désirée, l’équivalent d’eau et enclenchez la cuisson. C’est parti. La petite marmite électrique va cuire notre riz par un système d’absorption du liquide. Une fois le riz cuit, le cuiseur s’éteint.

Les derniers modèles maintiennent même au chaud votre riz, quelle bonne idée !

Comment bien choisir son cuiseur riz ?

Définir la contenance désirée.

Avant toute chose, vous devez définir la taille de cuve dont vous avez besoin. Tout dépend du nombre de personnes dans votre maison. Une contenance de 0,8 L sera parfaitement adaptée pour deux personnes, tandis que pour une famille de 4 à 6 personnes il faut prendre une contenance de 1,5 L. Une cuve plus grande vous permettra aussi de cuire du riz d’avance.

Trouver un emplacement pour le cuiseur.

Acheter un cuiseur c’est bien, mais pouvoir le mettre dans sa cuisine c’est encore mieux. Définissez à quel endroit vous pourrez le positionner ou même le ranger et choisissez un modèle adapté à l’emplacement choisi. Il en existe de plus ou moins compacts.

Repérer les points forts de l’appareil.

Chaque cuiseur de riz possède ses caractéristiques. Parmi les différentes options, voici certaines à retenir : maintien au chaud après cuisson, minuteur, programmation différée, cuve antiadhésive, cuisson sous pression ou par induction, panier vapeur, etc.
Par exemple, vous apprécierez la programmation différée et le maintien au chaud si vous rentrez tard le soir, votre repas sera prêt à votre retour.
C’est à vous de juger, selon vos besoins, l’appareil qui répond le mieux à vos attentes.

Les avantages de cet appareil

Aussi paradoxale que cela puisse paraître, il existe de nombreux modèles d’appareils spécialisés dans la cuisson du riz. Design, pas cher, à grande capacité, à usage quotidien, il est parfois difficile de s’y retrouver parmi tous les modèles de cuiseurs de riz existant sur le marché.

Afin de bien choisir votre produit, il convient de bien définir les usages que l’on va en faire. Est-il destiné à un usage régulier ? Sera-t-il utile à la cuisson simple de riz ou au contraire, en avez-vous besoin pour des préparations culinaires plus complexes (comme les sushis).

Sur notre site, nous testons très régulièrement un grand nombre de cuiseurs à riz. Si vous n’avez que peu de temps à consacrer à l’étude de nos différents tests. Nous vous proposons ici un condensé de qui fait, selon nous, le meilleur cuiseur riz.

Sachant que nous n’avons pas tous les mêmes attentes en termes de besoins.

Nous distinguerons donc 3 catégories de produits pour établir le meilleur cuiseur à riz :

  • Usage familial et quotidien (facile à nettoyer, grandes capacités, fonctions automatiques…)
  • Usage professionnel (préparations complexes : bases pour sushis, riz japonais…etc.)
  • Usage loisir (bon rapport qualité prix, usage hebdomadaire, cuisine étudiante…etc.)

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A PROPOS

Comment bien choisir son cuiseur riz ?

Penser à l’utilisation.

Vous venez d’acheter votre cuiseur, seulement vous ne comprenez rien au mode d’emploi et vous n’êtes donc pas prête de faire cuire du riz. Pour éviter ce genre de désagrément, pensez à la praticité de votre cuiseur. Sélectionnez un modèle simple d’utilisation, mais aussi facile d’entretien. Regardez s’il se nettoie aisément, si les éléments sont amovibles, s’ils passent au lave-vaisselle. Posez-vous ces questions lors de votre sélection et optez pour un modèle répondant à vos critères afin de ne pas regretter votre achat.

Consulter les comparatifs.

Grâce à internet, il est très facile de nos jours de pouvoir comparer les produits sur lesquels nous hésitons avant de les acheter. N’hésitez donc pas à regarder les différents avis sur le modèle que vous avez retenu. Comparez-le à d’autres modèles afin de voir les avantages et point faibles de chacun. Portez aussi votre attention sur le prix, car d’un site à l’autre ou entre divers magasins, la différence peut être importante.

ASTUCES A CONNAITRE

Les options à prendre en compte

Le cuiseur à riz offre bien des avantages, notamment un primordial, celui de ne pas rater la cuisson.

*Avec le cuiseur, dites adieu au riz surcuit, ou pas cuit. Vous obtiendrez toujours une cuisson parfaite.
*Le cuiseur permet aussi de ne pas avoir à surveiller la cuisson, comme lors du départ différé par exemple. La machine s’arrête toute seule, sans que vous ayez à intervenir.
*Vous pourrez également parfumer facilement votre riz en ajoutant des épices dans l’eau, avant le départ de la cuisson.
*Certains appareils sont équipés d’un panier vapeur. Celui-ci vous permettra de poser d’autres aliments comme des légumes ou du poisson, qui profiteront de la vapeur pour cuire. Vous aurez alors un repas complet et diététique, étant donné qu’aucune matière grasse n’a été ajoutée.
*Même si son nom l’indique, le cuiseur ne cuisine pas que du riz. Profitez-en également pour faire cuire des lentilles, du quinoa ou encore du boulgour. Varier vos repas en cuisinant une multitude de céréales ou légumineuses.
*Vous allez être surpris, mais le cuiseur permet aussi de réaliser quelques recettes de pâtisseries comme la génoise ou le quatre-quarts. Ne vous en privez pas !

Comparatif meilleur cuiseur riz 2019

# Aperçu Produit Evaluation Prix
1 Russell Hobbs 19750-56 Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - Accessoires Inclus Russell Hobbs 19750-56 Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - Accessoires Inclus Pas de notes 400 Commentaires 34,99 EUR 25,99 EUR
2 Philips HD3011/08 Rice cooker petite capacité, 1L, 500W, 900g riz, panier vapeur, revêtement couleur métal, maintien... Philips HD3011/08 Rice cooker petite capacité, 1L, 500W, 900g riz, panier vapeur, revêtement... 95 Commentaires 44,99 EUR
3 Arendo - Cuiseur de Riz cuiseur à Vapeur - Riz Cook à Home - capacité de 1,4 l - avec Pot intérieur antiadhésif... Arendo - Cuiseur de Riz cuiseur à Vapeur - Riz Cook à Home - capacité de 1,4 l - avec Pot... Pas de notes 6 Commentaires 36,85 EUR
4 Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé Pas de notes 49,96 EUR 44,99 EUR
5 Triomph ETF1408 Cuiseur à Riz 700 W Plastique Blanc 27 x 28 x 22,5 cm 1,8 L Triomph ETF1408 Cuiseur à Riz 700 W Plastique Blanc 27 x 28 x 22,5 cm 1,8 L Pas de notes 34 Commentaires 42,90 EUR 20,99 EUR
6 Cuisinart CRC400E Cuiseur à riz et céréales multifonctions, 6 personnes, Cuisson vapeur Cuisinart CRC400E Cuiseur à riz et céréales multifonctions, 6 personnes, Cuisson vapeur Pas de notes 385 Commentaires 69,15 EUR 54,66 EUR
7 Cuiseur à riz Tristar RK-6127 - 1,5 litre - Fonction de maintien au chaud Cuiseur à riz Tristar RK-6127 - 1,5 litre - Fonction de maintien au chaud Pas de notes 95 Commentaires 34,99 EUR 31,77 EUR
8 Mini cuiseur à riz 350 W [Rosenstein & Söhne] Mini cuiseur à riz 350 W [Rosenstein & Söhne] 92 Commentaires 36,90 EUR 17,95 EUR
9 Leogreen - Cuiseur à Riz, Cuiseur Multi Fonction, 1 Litre(s), Matériau: Couvercle en verre Leogreen - Cuiseur à Riz, Cuiseur Multi Fonction, 1 Litre(s), Matériau: Couvercle en verre Pas de notes 34 Commentaires 60,99 EUR 24,99 EUR
10 Moulinex MK705111 Multicuiseur Traditionnel 12-en-1 Rouge 5 L Moulinex MK705111 Multicuiseur Traditionnel 12-en-1 Rouge 5 L Pas de notes 189 Commentaires 94,96 EUR 69,90 EUR
11 Reishunger cuiseur à Riz (1,2 l/500 W/220 V) Fonction de Maintien au Chaud, récipient intérieur de qualité... Reishunger cuiseur à Riz (1,2 l/500 W/220 V) Fonction de Maintien au Chaud, récipient intérieur... Pas de notes 47,99 EUR 32,99 EUR
12 Senya cuiseur à riz Kit Sushi,  1L pour 500g de riz, deux kits fourni pour faire des sushis maison, Maintien au chaud,... Senya cuiseur à riz Kit Sushi, 1L pour 500g de riz, deux kits fourni pour faire des sushis maison,... Pas de notes 49,90 EUR
13 Reishunger Mini cuiseur à riz numérique (0,6l/350W/220V) Multicuiseur avec 8 programmes, blanc, technologie 7 phases,... Reishunger Mini cuiseur à riz numérique (0,6l/350W/220V) Multicuiseur avec 8 programmes, blanc,... Pas de notes 114,99 EUR 89,99 EUR
14 Aigostar Golden Lion 30HGY - Cuiseur riz, Multicuiseur sans BPA, 11 fonctions programmables sur grand écran LED, 5... Aigostar Golden Lion 30HGY - Cuiseur riz, Multicuiseur sans BPA, 11 fonctions programmables sur... Pas de notes 73,99 EUR 65,29 EUR
15 Arendo - Cuiseur vapeur de riz en acier inoxydable - fonction de cuisson à vapeur comprise - capacité 1,0 l - fonction... Arendo - Cuiseur vapeur de riz en acier inoxydable - fonction de cuisson à vapeur comprise -... Pas de notes 34,85 EUR

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Our Promise

Notre mission : Pourquoi nous faire confiance ?

Notre équipe de rédacteurs analyse quotidiennement tous les nouveaux appareils des plus grandes marques, en toute indépendance.

Transparence

Nous nous engageons à tester les meilleurs appareils du marché. Selon des critères objectifs et transparents.

Vous avez la garanti d’acheter le produit qui correspond vraiment à votre besoin.

Pro

Notre équipe de rédaction est composée de journalistes indépendants, spécialisés dans les produits de grande consommation.

Les critères de tests pour nos comparatifs sont objectifs et adaptés à chaque gamme d’appareils testés.

Créativité

Les produits présentés et testés sur notre site correspondent tous à un besoin précis.

Les tests proposés ne sont pas exhaustifs. Au contraire, nous nous engageons à tester uniquement les appareils qui nous paraissent les plus créatifs sur le papier.

En Bref !

Le cuiseur à riz est plus qu’un simple appareil. Il vous permettra de réaliser des cuissons parfaites de votre riz, mais aussi de toutes autres céréales. Sa facilité d’utilisation vous invite à l’utiliser quotidiennement avec divers aliments. Sa cuisson vapeur vous offre des plats sains, pauvres en matières grasses, dont les qualités nutritives sont préservées.

Polyvalent, compact, et intuitif, c’est l’appareil incontournable de votre cuisine et de tout bon cuisinier. Alors faites-vous plaisir !

Avertissement

Nous sommes un site indépendant proposant une revue comparative des meilleurs appareils du marché.
Tous les produits testés par notre rédaction sont analysés en toute objectivité et sans relation aucune avec les marques.

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