• Plancha gaz Campart BA-8453 Vilamoura – 3 brûleurs – Plaque de cuisson en fonte
    Trois brûleurs avec différentes zones de cuisson Grande plaque en fonte émaillée facile à nettoyer Surface de cuisson : 72 x 41,6 cm Puissance totale des brûleurs : 7,2 kW Allumage piezo pratique et bac de récupération des graisses
  • Plancha gaz portable 2300W Kemper plaque anti adhésive + 4 cartouches gaz camping + Valise de transport
    Kit Plancha à gaz de table KEMPER avec 4 cartouches de gaz de 227g camping.Puissance 2300w Plaque avec revêtement anti adhésif.Surface de cuisson 34 x 25 cm idéale pour griller et cuire pour vos amis ou famille.Se transporte de partout en camping ou au chantier.Fonctionne avec une cartouche de gaz 227gr standardValisette de transport inclue. Léger et facile à transporter Systeme d'allumage rapide Piezo Large surface de cuisson 34 x 25 cm 4 cartouches de gaz inclues
  • Campingaz Plancha Gaz BF L, 2 Brûleurs en Acier, Puissance 6 kW avec la Technologie Blue Flame, Plancha à Poser, Large Plancha à Revêtement Anti-adhésif, Cuisson Teppanyaki
    Haute qualité & puissant : plancha barbecue avec 2 brûleurs en acier aluminié Blue Flame haute performance (6 kW) pouvant être ajustés séparément; système d'allumage Piezo pour un allumage simple et pratique Distribution uniforme de la chaleur : grande surface de cuisson en acier double émaillage (60 x 40 cm) ; cuisiner vos aliments de manière homogène sur toute la surface de cuisson Nettoyage facile : récupération des graisses latéral qui peut être enlevé pour être mis au lave-vaisselle ; permet d'éliminer l'excés de graisses et d'huile des aliments Cuisine saine & méditerranéenne polyvalente : idéale pour cuisinier une multitude de plats méditerranéen; cuisine saine avec peu de graisses, température élevée et homogène sur la plaque de cuisson Caractéristiques barbecue gaz Plancha : dimensions (L x W x H): 65 x 50 x 15,5 cm; poids : 16 kg; consommation de gaz : 437 g/h; fonctionne sur bouteille de gaz standard
  • Campingaz Plancha Gaz EXB 2, 2 Brûleurs en Acier, Plancha sur Chariot, Puissance 7.5kW, Large Plancha à Revêtement Anti-adhésif, Cuisson Teppanyaki, 2 Tablettes Latérales
    Haute qualité & puissant: Plancha barbecue avec 2 brûleurs en acier aluminié haute performance (7.5 kW) pouvant être ajustés séparément; système d'allumage Piezo pour un allumage simple et pratique Distribution de la chaleur : Large plancha en acier double émaillage (66 x 42 cm); cuisinez vos aliments sur toute la surface de la plaque de cuisson Nettoyage facile : Récupérateur des graisses latéral qui peut être enlevé pour être mis au lave-vaisselle; permet d'éliminer l'excés de graisses et d'huile des aliments Rangement & transport : 2 tablettes latérales rabattables en acier, verrouillage des roues; panneau frontal en acier pour ranger les épices; crochets pour ustensiles Caractéristiques barbecue gaz Plancha : Dimensions (L x W x H): 128 x 50 x 98cm; poids : 40,8 kg; consommation de gaz: 546 g/h; fonctionne sur bouteilles de gaz standard Spatule non incluse
  • Eno Plancha à gaz Oceane 65
  • Happy Garden Barbecue au gaz Redfern - 4 brûleurs 14kW
    Découvrez le barbecue au gaz 4 brûleurs et cuisinez de savoureux repas en extérieur tout l'été ! Composition : 1 barbecue : L 138,5 × l 57 × H 88m - Article livré à monter soi-même 2 grilles + 1 plancha en fonte émaillée - Surface de cuisson : L 76 × l 41,5 × H 3cm Dimensions grilles et plaque de cuisson : L 41,5 × l 25,2cm - Puissance totale : 14kW Garantie 2 ans - Livré en 1 colis
  • Char-Broil Advantage Series 445S - Gril à gaz 4 feux avec brûleur latéral, acier inoxydable.
    Le système de cuisson TRU-Infrared -vos plats préparés au barbecue seront 50 % plus juteux. Un meilleur contrôle de la température vous permettra de réduire votre consommation de gaz jusqu’à 30%. Grille de cuisson émaillée et émetteur en un pour faciliter le grillage et le nettoyage. Plaque de gril en fonte pour une expérience de grillade variée. Allumage électronique SureFire pour allumer le barbecue par simple pression sur un bouton, sans flamme nue. Quatre brûleurs haute performance à faible consommation en acier inoxydable pour une chaleur maximale et une consommation de gaz réduite. Couvercle robuste avec indicateur de température. Tablette de maintien au chaud - pour conserver vos plats au chaud ou réchauffer vos pains à hamburger ou baguettes. Roulettes avec mécanisme de blocage pour plus de mobilité et de stabilité. Brûleur latéral pour encore plus de possibilités de préparations. Garantie : 5 ans sur les brûleurs en acier inoxydable. 2 ans sur toutes les autres pièces.
  • Campingaz Barbecue à gaz Xpert 200 L Vario, Barbecue compact 2 brûleurs, Puissance 7.1kW, Grille et plancha en acier, 2 tablettes latérales et chariot en acier
    Haute qualité & puissant: BBQ gaz avec 2 brûleurs aluminié haute performance (7.1 kW); système d'allumage Piezo pour un allumage simple et pratique Multiples options de cuisson : Surface de cuisson mixte 50% Grille et 50% plancha en acier double émaillage (55 x 35 cm) Chariot en acier avec panneau frontal, panier à épices et étagère de rangement pour les accessoires de cuisson; grande poignée sur le couvercle Rangement et transport : 2 tablettes latérales rabattables pour un gain de place, verrouillage des roues pour stocker votre barbecue gaz quand il n'est pas utilisé Caractéristiques barbecue gaz: surface de cuisson 1800 cm²; hauteur de cuisson : 85 cm; consommation de gaz 515g/h; poids 21 kg Dimensions (cm) de la cuisine : 54,5 x 34,5 cm
  • FAVEX - Plancha Bahia 4 feux Cooking Box – Surface cuisson 80 x 36 cm – 4 brûleurs rond Inox – Plaque acier émaillée – Piezo mécanique – Récupérateur de graisse – Jusqu'à 10/12 convives – 10 kW
    Idéal pour les réunions de famille et d'amis : la Plancha Bahia 4 feux est très pratique pour les petits & grands événements. Vous apprécierez sa rapidité et sa puissance de cuisson.  La plancha Bahia 4 feux Cooking Box, vous permettra de cuire vos viandes accompagnés de vos petits légumes, sur une large surface de cuisson de 80 x 36 cm. Une plancha pratique : rapide à allumer, facile à nettoyer, Bahia 4 feux est 1 plancha adapté à votre quotidien. Pour toutes vos recettes : vous apprécierez sa large surface de cuisson et sa facilité d'entretien grâce à sa plaque plancha en acier émaillée. Ainsi, elle vous permettra de réaliser toutes vos recettes de grillades comme un vrai chef ! Cooking Box une marque Favex: marque française avec plus de 40 ans d'expérience, les barbecues & planchas Cooking Box vous offrent la meilleure qualité en matière d’appareils de cuisson pour extérieur.
  • Vivaplancha Plancha Gaz Emaillée 3 Feux 7,5 KW - Anti-adhésive et Nettoyage Facile modèle Limon
    Plancha d'extérieur au gaz avec plaque en acier émaillé. Garantie 3 ans. Structure inox peut être laissée dehors toute l'année. Large plan de cuisson : 68 x 35 cm, pour 10-12 convives. Plaque de cuisson de 6 mm avec une double couche d'émail. Grande puissance de chauffe : 7,5 kw, 3 brûleurs en inox. Plus de 300°C en 5 minutes. Se nettoie facilement avec de l'eau ou du vinaigre. Le bac récupérateur de graisse en inox passe au lave vaisselle. Rebord anti-projections à l'arrière, installation facile. Type de gaz : propane et butane.

DOSSIER SPECIAL

Guide achat plancha gaz : les facteurs à prendre en compte

Une plancha à gaz a vraiment tout pour vous plaire. Elle offre une approche pratique et fonctionnelle, une cuisson saine et écologique, et elle supprime les fumées de charbon toxiques. L’usage d’une plancha à gaz donne une montée en température rapide et une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface de la plaque.

La plancha à gaz apporte une souplesse d’utilisation déconcertante. Branchement au gaz, cuisson, nettoyage, déplacement, tout est facile, rapide et surtout sans danger.

Comment bien choisir sa plancha gaz ?

Une plancha à gaz se pose sans difficulté sur n’importe quels meubles, ou tables de jardin, qu’ils soient en bois ou en fer, sans aucun risque d’abîmer le support. La plancha se raccorde facilement et rapidement à la bouteille de gaz, et même au gaz de ville. Elle s’allume sans effort avec un bouton électronique pour la plupart d’entre elles.

Une telle plaque ne met que quelques minutes pour devenir chaude et les aliments cuisent très vite en dégageant peu de fumée.

Une cuisine saine est assurée sur une plancha à gaz, celle-ci permet de conserver toute la saveur des aliments et leurs belles couleurs sans les noircir. Les températures élevées entre 340 ou 360 degrés selon les modèles n’altèrent pas le goût et la texture des aliments.

Les avantages de cet appareil

La santé est préservée par cette méthode de cuisson, l’inclinaison de la plaque laisse les graisses s’écouler et empêche celle-ci de stagner au contact des aliments. Les légumes sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur comme les poissons et les viandes. Très peu de graisse est nécessaire, pour griller sans brûler.

Comme l’émail ne retient pas les odeurs, il est facile de cuire plusieurs sortes d’aliments sans risque de mélange de saveurs.
Le nettoyage d’une plancha est très rapide, quelques coups de spatules pour enlever les résidus de cuisson, un ou deux déglaçages à l’eau, une éponge un peu humide et l’émail redevient comme neuf.

De nombreuses planchas à gaz proposent des accessoires très pratiques comme des grilles supplémentaires pour obtenir des cuissons différentes, le mijotage par exemple et des couvercles rabattables pour avoir une cuisson de type four.
Une plancha à gaz sur meuble est pratique à déplacer, équipée de roues tout terrain, avec un l’emplacement prévu pour la bouteille de gaz intégrée, l’ensemble est facile à installer ou à ranger.

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A PROPOS

Comment bien choisir sa plancha gaz ?

La première étape à considérer avant d’acheter est certainement le choix des matières de votre plancha à gaz, inox, fonte ou acier.

L’inox représente toutes les parties extérieures de l’appareil, et le protège parfaitement bien si votre plancha reste à l’extérieur. Une simple housse suffit pour couvrir votre plancha.
Pour la plaque elle-même, vous pouvez choisir l’acier en carbone laminé, ce matériau est très solide et restitue bien la chaleur. Il faut penser à huiler la plaque après utilisation pour empêcher l’oxydation.
Une plaque en acier émaillé n’a qu’un avantage principal, le procédé empêche l’oxydation. Les puristes doivent éviter ce modèle, car la montée en température est plus lente.
On trouve ensuite la plaque en fonte simple ou émaillée. La première donne un matériau résistant, qui restitue et répartit très bien la chaleur. La deuxième comme pour les plaques en acier émaillé empêche l’oxydation. La fonte est un très bon matériau résistant et inaltérable au temps et aux usages.

Prendre soin de vérifier l’épaisseur de la plaque de cuisson n’est pas superflu. En effet, l’épaisseur influence l’inertie et une bonne plaque épaisse ne fait pas de variation de température à chaque changement d’aliments. Si l’on sort des aliments directement du réfrigérateur sur la plaque, cela ne fait pas varier la température de la surface.

ASTUCES A CONNAITRE

Les options à prendre en compte

Un point essentiel à prendre en compte lors de l’achat d’une plancha à gaz est la présence d’une sécurité à l’allumage (thermocouple de sécurité) qui coupe l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme.

Avant d’acheter votre plancha, réfléchissez bien à ses dimensions. La taille du plan de cuisson est importante. Ne la prenez pas trop petite, vous le regretterez vite si vos amis s’invitent à l’improviste. Vous pouvez en trouver de petites, 30 cm jusqu’à de très grandes surfaces de 75 cm. N’hésitez pas à voir grand pour avoir le plaisir de faire face à tous les imprévus. L’avantage d’une grande plaque permet d’avoir plusieurs zones de cuisson et ainsi de pouvoir gagner du temps.

– Quelques accessoires en plus ne sont jamais superflus. Cela vous apportera un plaisir supplémentaire pour profiter plus largement de votre plancha à gaz, une manière agréable et plus riche de cuisiner et d’explorer de nombreuses recettes. Optez pour une plancha avec des grilles pivotantes qui donnent un choix de cuisson différent ou une plancha en deux parties, une lisse et une avec grille. Une partie pour réchauffer rapidement les accompagnements à côté de la plancha peut s’avérer aussi très utile à l’usage.

— Il est important de vérifier la taille des récupérateurs de graisse. Il faut qu’il soit d’une bonne contenance pour pouvoir cuisiner un repas entier sans avoir à les vider tout le temps. Il est intéressant qu’il fasse 0.5 l et qu’il soit pratique à retirer.

Comparatif meilleure plancha gaz 2019

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Les tests proposés ne sont pas exhaustifs. Au contraire, nous nous engageons à tester uniquement les appareils qui nous paraissent les plus créatifs sur le papier.

En Bref !

Une plancha à gaz n’offre que des avantages et une qualité de convivialités et d’agrément exceptionnel, en famille ou entre amis. Cette manière de cuisiner permet d’avoir plus de temps avec ses convives puisque la montée en température est rapide et la cuisson raccourcie par rapport aux méthodes traditionnelles.

Elle donne une cuisine saine et diététique, des saveurs et des goûts incomparables.

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